日式醋煮蒟蒻
2018 年 08 月 01 日發佈
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日本蒟蒻又Q又帶風味.用快鍋煮不知道為何,變成好味.加點白米醋,清爽開胃囉^^
*昆布柴魚高湯不要太多.會加壓最低量就好.
昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 蒟蒻 100g
- 酒 1小匙
- 味霖 1小匙
- 白米醋 1/2小匙
- 醬油 1/2小匙
- 昆布柴魚高湯 100cc
- 日本山椒 3粒