馬拉糕
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 自發粉 80g
- 吉士粉 20g
- 蛋 2隻
- 紅/黑糖 70g
- 牛油 30g
- 牛奶 60ml
-
1
先將蛋及糖打勻,約2分鐘
-
2
篩入自發粉及吉士粉拌勻
-
3
加入牛奶及牛油溶液拌勻
-
4
放入熱滾熱水中,隔水蒸25分鐘即可。