蒜蓉水浸萵筍

2018 年 07 月 25 日發佈 列印
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簡單易做。懶洋洋做法。
萵筍清翠爽口^_^

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 萵筍 1條
  • 蒜頭 幾粒

調味料

  • 魚露 約3湯匙
  • 麻油 約2湯匙
  • 1

    材料。

  • 2

    萵筍去皮。

  • 3

    儘量切走白色根。

  • 4

    切片，切蒜蓉。

  • 5

    大炒煲水，落蒜蓉。

  • 6

    下麻油。

  • 7

    落萵筍片。

  • 8

    水滾落麻油。 轉小火煮約5分鐘。

  • 9

    盛起，去水。

  • 10

    大功告成^o^

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