自製雲呑
2018 年 07 月 26 日發佈
列印
自製豬肉蝦雲吞,包嘅方法亦好簡單
可按以下連給去YOUTUBE看VIDEO教學
https://youtu.be/yuQVArmfAtw
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食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 豬肉碎 一斤半
- 葱(切粒) 1札
- 蝦仁(去腸切粒) 170克
- 薑蓉 1.5湯匙
- 生粉 1湯匙
- 生抽 3湯匙
- 鹽 1茶匙
- 糖 1/2茶匙
- 黑胡椒 1茶匙
- 麻油 1茶匙
- 廣東雲吞皮 約4兩
- 水 少許