豆腐燴瑤柱

2018 年 07 月 11 日發佈 列印
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夏天天氣好悶熱，人容易沒胃口，清淡一點的菜式也很合我和家人的胃口呀

豆腐是個清淡的食材，配合香氣的瑤柱就能做出一個簡單的菜式，晚上吃得清淡一點也是好事啊

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蒸煮豆腐 一盒
  • 江瑤柱 2粒
  • 1

    瑤柱洗干淨後，隔夜用清水浸軟身備用

  • 2

    豆腐稍微煎香兩面，再加入瑤柱和浸發的水一起煮大約煮10分鐘，最後加入少許的鹽和鮮醬油就能上桌

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