電飯煲食譜:蒜蓉豉椒冬菇排骨飯

2018 年 06 月 15 日發佈 列印
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孕婦懶洋洋到爆炸
呢段時間,煮飯但求快、靚、正!
今晚用電飯煲「蒜蓉豉椒冬菇排骨飯」
一煲搞掂,超簡單!超快手就開到飯!
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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 排骨 400g
  • 冬菇 6粒
  • 2杯
  • 蔥花 少許

排骨醃料

  • 蒜蓉豉椒醬 2.5湯匙
  • 1茶匙
  • 麻油 少許
  • 胡椒粉 少許
  • 生粉 2湯匙
  • 1

    除了生粉,先將排骨醃料與排骨拌勻

  • 2

    加入生粉與排骨拌勻,醃最少半小時

  • 3

    將冬菇用清水浸淋身

  • 4

    將米洗淨,例入適量的水 (平時煮飯的水量便可!)

  • 5

    舖上排骨及冬菇

  • 6

    啟動煲飯模式

  • 7

    完成煲飯後,便可享用

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