香酥蝦醬排骨

2018 年 06 月 06 日發佈 列印
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如果你鍾意蝦醬嘅味道... 咁你一定會覺得呢款香酥蝦醬排骨係好好食!😋😋😋

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 肉排 450g
  • 薯粉 半碗

醃料

  • 生抽 1茶匙
  • 蝦醬 3/4湯匙
  • 糖 半茶匙
  • 酒 1湯匙
  • 胡椒粉 3/4茶匙
  • 麻油 1茶匙
  • 1

    肉排洗淨... 加醃料醃半小時或以上!

  • 2

    沾上番薯粉... 以中小火炸至金黃... 之後回鑊再炸一次!

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