芥末芝麻醬吉列魚柳漢堡 (免油炸)
2018 年 05 月 23 日發佈
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快餐店供應的魚柳包, 魚柳通常用鯰魚柳做成
自家做就選用紐西蘭青衣魚柳, 雖然是急凍魚, 但是味道和肉質都不錯
用芝麻沙律醬混和芥末做醬料
配孜然胡椒薯條, 就成為一個美味的早/午餐
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 青衣/龍脷魚柳 兩件
- 生粉 兩湯匙
- 雞蛋黃 1隻
- 麵包糠 兩湯匙
調味料
- 海鹽 半茶匙
- 料理酒 1茶匙
- 白胡椒粉 少許
- 黑胡椒碎 少許
快餐店供應的魚柳包, 魚柳通常用鯰魚柳做成
自家做就選用紐西蘭青衣魚柳, 雖然是急凍魚, 但是味道和肉質都不錯
用芝麻沙律醬混和芥末做醬料
配孜然胡椒薯條, 就成為一個美味的早/午餐
