黃咖喱炆牛腩
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 牛腩 1斤
- 薯仔 4個
- 甘荀 1條
- 馬碲 少許
- 蘋果粒 1個
- 洋蔥 半個
- 紅蔥頭 2粒
- 蒜頭 5瓣
- 香葉 2片
- 八角 1粒
- 小茴 少許
- 花椒粒 少許
- 黃薑粉 少許
- 椰糖 適量
- 椰絲 少許
- 椰漿 2匙
- 黃咖喱醬 1包
- 水 適量
- 酒 少許
