金銀蒜牛油杏鮑菇

2018 年 04 月 30 日發佈 列印
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有朋友話現今社會多咗人著重健康飲食... 建議我加多啲蔬菜元素... 好啦今日就由我非常鍾意嘅菇入手! 雖然冇肉... 但係好好味㗎!

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 杏鮑菇 4條
  • 蒜蓉 2湯匙
  • 炸蒜 2湯匙
  • 牛油 1湯匙
  • 適量
  • 黑胡椒碎 隨意
  • 1

    杏鮑菇切粗片!

  • 2

    少許油爆香蒜蓉... 加入杏鮑菇... 灑上鹽和黑胡椒碎... 將菇炒軟!

  • 3

    加入牛油拌勻... 大火收汁... 熄火... 上碟... 灑上金蒜即可!

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