純手作．羽衣甘藍青醬🌱

2018 年 03 月 22 日發佈 列印
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純手作．羽衣甘藍青醬🌱
呢一款青醬可以整好多嘢食
吐司啦🤗意粉啦🤗
重點係無添加
啲羽衣甘藍响田自己摘返嚟
我冇特定份量，因為個人口味唔同，俾個參考大家

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 羽衣甘藍 20片
  • 菠菜spinach 半包
  • 羅勒 5-6棵
  • 巴馬臣芝士 大約$60-$80
  • 蒜頭 1個
  • Olive Oil 120ml
  • 松子仁 60g
  • 1

    羽衣甘藍去了硬莖只要葉洗淨。

  • 2

    菠菜也洗淨。

  • 3

    煲水灼羽衣甘藍，撈起放入攪拌機。

  • 4

    再灼菠菜，撈起放入攪拌機。

  • 5

    放蒜頭、羅勒、巴馬臣芝士、Olive Oil 、松子仁

  • 6

    攪成醬汁，放入已消毒的樽內，再加一層Olive oil上面防易壞。

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