日式蘋果燉肉 (大人版)
2018 年 03 月 14 日發佈
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對於大人來說,蘋果的甜味可以令肉質更細嫩更甜,是燉肉的好配搭。而且BB料理又不能加調味,蘋果的甜味更可以令BB更開胃。
營養上,蘋果加熱後,多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加,有助於輔助降低血脂、清除體內多餘的自由基、延緩衰老。
一道餸,大人又食得,BB又食得,大家可以多吃點蘋果料理啊!😋😋
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 蘋果 1個
- 洋蔥 1個
- 甘荀 1條
- 薯仔 1個
- 雞肉 300g
- 日本濃醬油 4大匙
- 料理酒 3大匙
- 味醂 2大匙
- 水 200ml