牛奶炒蛋

2014 年 05 月 04 日發佈 列印
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常常想做滑的炒蛋,加點牛奶便可完成

食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 雞蛋 1-2隻
  • 牛奶 少量
  • 黑胡椒 少量
  • 1

    在不粘鍋中倒入少許牛奶加熱至快要沸騰

  • 2

    將雞蛋打散加入少許牛奶不可過於稀我比較喜歡雞蛋原本的味道所以不加任何調味料喜歡有味道的朋友可以加入少許鹽調味

  • 3

    將雞蛋倒入鍋中小火快速攪拌與鍋中的牛奶融合攪拌至看不到流動的液體立刻關火撒少許黑胡椒或者椒鹽即可

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