紅菜頭番茄牛肉湯通
2018 年 05 月 16 日發佈
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一日三餐最重要嘅就係早餐！ 想食好D ,食得營養D ？
不妨試下家樂牌全新推出嘅400克裝快熟通心粉，不經油炸夠健康，而且煮3分鐘就食得，非常方便！ 即刻去片睇下依道「紅菜頭番茄牛肉湯通」，配搭健康紅菜頭湯底，有助補血養顏、護肝排毒，啱晒追求健康嘅你啦！
食材
（1-2人）
15分鐘內
材料
- 家樂牌通粉 100克
- 牛肉 150克
- 番茄 2個
- 紅菜頭 1個
- 水 250毫升
醃料
- 生抽 2湯匙
- 砂糖 半茶匙
- 生粉 1湯匙
- 油 適量
調味
- 茄汁 2 湯匙
- 砂糖 1茶匙
- 家樂牌鮮菇粉 1茶匙
-
1
燒熱水放入家樂牌通粉，煮3分鐘至熟透，瀝乾水備用；番茄洗淨、切粒備用，紅菜頭洗淨、去皮，切粒備用
-
2
牛肉加入醃料醃5分鐘備用
-
3
燒熱鍋下油，放入紅菜頭和番茄以中火炒香，加入茄汁和砂糖，加水和家樂牌鮮菇粉，煮滾後放入牛肉煮至約7成熟，關火再蓋上鍋蓋焗3分鐘
-
4
備用之通心粉倒進碗內，最後把紅菜頭番茄牛肉湯倒進碗內即成