綠茶燕麥酥餅 (30pcs)

2018 年 02 月 22 日發佈 列印
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抺茶我至愛，燕麥健康小不得，用上合我口味的抺茶粉，喜歡就是喜歡。

食材 （7-8人） 1小時內

食材

  • 牛油 100g
  • 糖 60g
  • 鹽 3g
  • 蛋黃 1個
  • 高粉 60g
  • 低粉 55g
  • 抺茶粉 5g
  • 燕麥 3g
  • 杏仁粉 20g
  • 粗糖 適量 (外圍用）
  • 1

    牛油、糖及鹽打白 　

  • 2

    加蛋黃攪拌勻

  • 3

    加入所有篩過的粉類混合好，雪硬

  • 4

    滾上糖，切片用１６０度焗１５分鐘即成

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