[BRUNO乳酪發酵機] 乳酪芝士薯蓉波波伴刁草蕃茄莎莎
2018 年 01 月 23 日發佈
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用BRUNO乳酪發酵機製作純乳酪
加入到薯蓉裡令薯落幼滑無比
更可中和芝士的邪惡感😁😁
乳酪波波配上刁草蕃茄莎莎更是非常開胃
無論是一家大小，二人世界或是三五小聚
都可以試整呢個乳酪波波
簡單方便美味
快快加入你們的派對小食清單裡吧！
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- BRUNO乳酪發酵機製作的純乳酪 四湯匙
- 薯蓉 227克
- 芝士碎 三湯匙
- 麵包糠 兩湯匙
- 蛋液 二隻
- 黑胡椒 適量
- 鹽 適量
- 蕃茄 一個
- 洋蔥(切碎) 兩茶匙
- 檸檬汁 一茶匙
- 刁草 適量
- 紅甜椒(切碎) 1茶匙
-
1
薯仔烚至軟身，壓成薯蓉，加入純乳酪拌勻至幻滑
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2
加入芝士碎，黑胡椒及鹽，搓成小圓球
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3
蘸上蛋液及麵包糠
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4
放入滾油中炸三分鐘或至金黃色
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5
蕃茄切碎，加入洋蔥、紅甜椒、檸檬汁及刁草拌勻成蕃茄莎莎醬
-
6
將一湯匙蕃茄莎莎放在碟上，放上一球乳酪球即成美味可口既[BRUNO乳酪發酵機] 乳酪芝士薯蓉波波伴刁草蕃茄莎莎！