茅屋芝士牛油果卷

2017 年 12 月 16 日發佈 列印
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茅屋芝士健康有益，牛油果味道清新，加上可愛造型，kawaii！！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 全脂牛奶 200ml
  • 檸檬汁(半個檸檬） 15ml
  • 白麵包 2片
  • 牛油果 半個
  • 士多啤梨 隨意
  • 藍莓 隨意
  • 紫菜 適量
  • 鹽 適量
  • 黑椒 適量
  • 1

    牛奶室溫放暖，膠樽用熱水浸透消毒

  • 2

    將檸檬汁加入牛奶並徹底攪勻

  • 3

    將膠樽蓋好，放入bruno乳酪機，按65度，1小時

  • 4

    完成後將水格去，建議用密度商的篩

  • 5

    放入雪櫃雪一晚

  • 6

    將牛油果切粒，加入鹽和黑椒攪勻

  • 7

    將牛油果粒和茅屋芝士鋪在麵包上，並卷起，切半

  • 8

    加上水果和紫菜裝飾

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