紫菜肉碎豆腐湯

2017 年 12 月 15 日發佈 列印
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放工有時想飲湯,
煲湯又唔夠時間,
可以試下整呢個滾湯快靚正!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 1000ml
  • 紫菜 半包
  • 豬肉碎 10蚊
  • 鹹蛋 1隻
  • 豆腐 1包
  • 適量
  • 1

    豆腐切粒備用

  • 2

    水煲滾後加入豆腐和肉碎,再水滾後加入紫菜中火煮6分鐘,加入鹹蛋中火煮2分鐘,試味後下鹽調味即成。

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