5分鐘做腸粉
2014 年 05 月 01 日發佈
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腸粉是港式飲茶中必不可少的一道美味茶點,在家只要5分鐘就能輕鬆完成,再淋上美味醬汁,絕對不輸茶樓的美味口感,試試吧!
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食材
(1-2人)
5分鐘內
粉漿
- 在來米粉 50G
- 太白粉 20G
- 澄粉 30G
- 玉米粉 20G
- 油 一大匙
- 水 210G
內餡
- 蝦仁 50G
- 韭菜花,甜椒 隨意
醬汁
- 淬釀醬油露 1.5大匙
- 香油,芝麻 少許