香葉肉碎飯(Pad Kra Pao)
2017 年 10 月 27 日發佈
列印
吃泰菜必點的「甲拋肉」,
零難度十分鐘便可上桌,
配飯或包生菜同樣冶味!
加一隻煎蛋和青檸梳打,
令人回味無窮呀~
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 免治豬肉 500克
- 乾葱 1個
- 蒜頭 2粒
- 指天椒 4隻
- 糖 1茶匙
- 魚露 1湯匙
- 生抽 1湯匙
- 老抽 1湯匙
- 蠔油 1湯匙
- 羅勒 3棵
- 辣椒乾 2隻