🍁入秋好煮意🍁--明太子菠菜意粉
2017 年 10 月 27 日發佈
列印
明太子是鱈魚的魚子,將新鮮的鱈魚卵以食鹽、辣椒、清酒和昆布醃汁中浸泡及風乾,口感柔軟濕潤。而將明太子加入Divella意粉中烹煮,會令整道意粉充滿鮮味,同時亦因 Divella意粉較一般意粉爽口彈牙,所以更適合對意粉有要求的人士。大家快來試試吧! ~^^~
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 明太子 2條
- 沙律菠菜 1碗
- 粟米粒 半碗
- 車尼茄 6-8粒
- Divella意粉 適量
醬汁
- 牛奶 200ml
- 忌廉 100ml
- 黑椒碎 少許
- 牛油 少許