膳良食譜 - 好好先生炒排骨
2017 年 10 月 27 日發佈
列印
相信大家都食過生炒排骨依個咁受歡迎嘅菜式，但你又知唔知點先叫做色、香、味俱全呢 ？
顔色美麗，醬汁亮麗，酸酸甜甜夠開胃，酥脆口感立體咁滯！睇落好完美，但其實仲差一個字 - 「營」！
想你同家人健康啲啲，換畫啦，轉用刀嘜全新金裝橄欖花生油啦！能令餸菜色、香、味、營兼備！咁靠得住，仲唔係膳良嘅好好先生？
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 刀嘜金裝橄欖花生油 適量
- 排骨 500克
- 青椒 半隻
- 紅椒 半隻
- 菠蘿 5片
- 蛋 1隻
- 生粉 適量
- 茄汁 3湯匙
- 糖 3湯匙
- 白醋 4湯匙
- 喼汁 半茶匙
- 鹽 1/4茶匙
- 水 3湯匙
- 生粉 1湯匙
- 生抽 1湯匙
