鱷魚肉日月魚湯

2017 年 10 月 24 日發佈 列印
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個個小朋友返學都病,病完會咳咳咳,要不停煲返啲湯水。
鱷魚肉有滋陰潤肺、補氣補血、消腫、利水及養顏等效用,對治療咳嗽、哮喘和風濕等症狀更見其效。

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 鱷魚肉 3-4片
  • 日月魚 4
  • 響螺片 3片
  • 海底椰乾 10片
  • 淮山 5片
  • 乾瑤柱 2粒
  • 龍眼肉 30粒
  • 杞子 30粒
  • 豬手 半隻
  • 蜜棗 4粒
  • 節瓜 2個
  • 1

    豬手出水洗淨備用, 節瓜去皮備用

  • 2

    所有材料洗好, 齊水煲2.5-3小時 調味即可

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