肉鬆蒸蛋

2017 年 09 月 25 日發佈 列印
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個個食到口水流

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 碎肉 半斤
  • XL雞蛋 3隻
  • 水 1杯
  • 鹽 / 雞粉 適量
  • 1

    肉碎先用 糖，生抽，生粉醃10分鐘

  • 2

    將雞蛋🥚直接打落碎內 加水攪勻

  • 3

    齊水中大火蒸20分鐘

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