豆沙鍋餅 【4種材料】
2017 年 08 月 28 日發佈
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上海的經典小食/甜點,每次到上海餐廳都必定點這道。其實就是中式薄餅,再包入豆沙餡料,再炸至金黃香脆。超美味的中式甜品!
做法超簡單,也可用煎的方法代替油炸。一定要試試!
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食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 雞蛋 1隻
- 中筋麵粉 100克
- 水 170毫升
- 豆沙 200克