15分鐘快手料理:香煎三文魚扒配茄汁長通粉

2017 年 10 月 11 日發佈 列印
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營養100分嘅三文魚扒煎到脆卜卜,再配埋茄汁長通粉,簡直係絕配!只需15分鐘,你就可以整到呢味睇得又食到lam lam脷嘅香煎三文魚扒配茄汁長通粉喇!

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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 長通粉 200g
  • 洋蔥 1/4個
  • 三文魚扒 1塊
  • 蕃茄意粉醬 4湯匙
  • 車厘茄 5-6粒
  • 黑椒 少許
  • 少許
  • 少許
  • 1

    只需預備簡單材料就整到

  • 2

    三文魚扒先用少許黑椒&鹽醃10分鐘

  • 3

    1/4個洋蔥切碎備用

  • 4

    煮滾水,加少許鹽,加入Divella長通粉煮8分鐘

  • 5

    加少許油煎香三文魚扒兩邊

  • 6

    用餘下的魚油煎香車厘茄

  • 7

    下油炒香洋蔥&蕃茄意粉醬

  • 8

    加Divella長通粉及少許黑椒&糖

  • 9

    炒勻即可上碟

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