健康低卡雞肉沙律

2017 年 08 月 10 日發佈 列印
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炎炎夏日,沒有胃口,吃沙律就最適合。加上雞肉,健康低卡,美味又飽足。
現成的沙律醬非常高熱量又不健康,簡單用橄欖油、檸檬汁和黑醋調味,就更健康囉!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 雞胸 即買 或雞腿肉 300克
  • 沙律菜 適量
  • 果仁碎 少許
  • 橄欖油 2湯匙
  • 義大利黑醋 1湯匙
  • 檸檬汁 1湯匙
  • 1

    將雞肉用鹽和黑胡椒粉調味,用中火煎至兩面金黃色,然後切件

  • 2

    將所有沙律醬汁拌勻

  • 3

    將沙律菜放在碟上,用鹽和黑胡椒味,加上雞肉,淋上少許果仁碎,再淋上醬汁享用

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