蜂蜜西檸雞 2017 年 07 月 29 日發佈 列印 2 17 3958 蜂蜜西檸雞-開胃小菜 小朋友最愛💓酸酸甜甜開胃雞件🤗 檸檬酸味令人覺得雞件不膩而滑👍🏻 食材 (1-2人) 30分鐘內 材料 雞扒 即買 一塊 檸檬 一個 雞蛋 一隻 生粉 四湯匙 醃料 鹽 半茶匙 糖 半茶匙 生粉 半茶匙 油 少許 生抽 少許 芡汁 檸檬汁 (用材料中檸檬窄汁) 水 少許 蜂蜜 一湯匙 糖 3-4茶匙 1 雞扒 即買 洗淨,切件。 醃製雞扒 即買 ,把醃料加入,拌勻。 2 打雞蛋一隻,發至蛋液。 3 檸檬刨皮(刨出黃色檸檬皮,不要白色,會有苦澀味),然後檸檬切一半,窄出檸檬汁(備用)。 4 雞扒 即買 沾上蛋液,再沾上生粉。 5 油滾後,炸雞件至金黃色,上碟。灑上檸檬皮碎在雞件上。 6 準備制作芡汁,(細火)先落少許水,加蜂蜜、糖、檸檬汁拌勻,最後落生粉水打芡。 7 芡汁淋上雞件上,完成。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 雞 西檸 西檸雞 蜂蜜 檸雞 推薦資訊