忌廉芝士焗薯批

2017 年 07 月 27 日發佈 列印
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我今次無加牛油同減咗忌廉份量， 口感輕盈了， 但同樣香濃美味.
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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 薯仔 300克
  • 奶 150ml
  • 淡忌廉 80ml
  • 鹽 適量
  • 黑椒 適量
  • 芝士碎 適量
  • 1

    薯仔去皮後刨成薄片

  • 2

    忌廉，奶，鹽及黑椒粒細火加熱至滾; 試味

  • 3

    加入薯片慢火煮2分鐘

  • 4

    將沾上忌廉汁的薯片放入容器內

  • 5

    放入預熱200度的焗爐焗10分鐘

  • 6

    取出撒上適量芝士再焗10分鐘至芝士融化微焦便可

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