小麥粉沙律
2017 年 07 月 23 日發佈
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小麥粉 couscous 是非洲小米，是以粗麥粉制成。
同常將小麥粉放入一個大碗𥚃，倒入熱菜湯，然後用錫紙蓋著約 4分鐘或至小麥粉熟便可。
可以伴以烤肉，蔬菜或沙律一起食用。
食材
- 洋蔥 切碎 適量
- 小麥粉 3/4 杯
- 薄荷葉切碎 1 小束
- 紅/青椒 2切碎 適量
- 車厘茄切碎 適量
- 歐芹切碎 適量
- 菜湯 2 杯
- 牛油 適量
- 檸檬汁 適量
小麥粉 couscous 是非洲小米，是以粗麥粉制成。
同常將小麥粉放入一個大碗𥚃，倒入熱菜湯，然後用錫紙蓋著約 4分鐘或至小麥粉熟便可。
可以伴以烤肉，蔬菜或沙律一起食用。
