冬瓜、生薏米、豬展、荷葉湯
2017 年 07 月 22 日發佈
列印
今日大暑，街市好多人買冬瓜煲水或煲湯
我也應節煲個簡單冬瓜湯
溫馨提示：
冬瓜：消暑去濕
意米：利水、消腫
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 冬瓜 2斤
- 生薏米 60g
- 豬展 即買 350g
- 荷葉 一塊
- 水 1500ml
-
1
- 冬瓜連皮洗淨、荷葉浸洗、豬展 即買 飛水 - 所有材料放入湯煲
-
2
- 加水後大火煲滾，再中火煲兩小時
