【影片教學】椰汁桂花糕
2017 年 07 月 21 日發佈
列印
之前因為在深水埗買了很多乾桂花，
糊裡糊塗的做了兩大樽桂花糖
要想些辦法用完它
第一個想法就是做桂花糕
但單單的桂花糕已經做了很多次
剛好前些天想做泰式咖哩用了半罐椰漿
就用剩下的椰漿做了這個
清清甜甜的，夏天吃最好沒負擔。
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食材
（3-4人）
1小時以上
椰汁糕
- 椰漿 200ml
- 牛奶 200ml
- 冰糖 45g
- 魚膠粉 20g
桂花糕
- 水 400ml
- 桂花糖 60g
- 魚膠粉 20g
