超Juicy~ 厚漢堡排 2014 年 04 月 09 日發佈 三姉妹の手作料理 列印 1 1 2220 請稍等. 請稍等. 漢堡排~小朋友的最愛! 簡單搭配其他的材料，就是幸福的一餐!❤♡Like us on FB♡❤ www.facebook.com/3sisters888 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 絞肉 500g 蛋 1顆 牛奶 2大匙 洋蔥 1個 麵包粉 1/2杯 鹽、胡椒粉 少許 醬汁: : 小番茄 10~12顆 醬油 1.5大匙 黑醋 1大匙 鹽、胡椒粉 少許 糖 少許 1油鍋中放入切末的洋蔥下去炒香，熄火。將1/2杯的麵包粉、2大匙的牛奶加進來拌，放涼備用。 2小番茄加100cc左右的水打成番茄汁。 將醬汁所有的材料一起拌勻。 3絞肉、作法(1)的食材、蛋、鹽、胡椒粉全部拌在一起，做成五個漢堡排，放油鍋煎熟。 4將做法(3)鍋中多餘的油倒出，放入煎好的漢堡排、醬汁，小火燜煮約15分即可。
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