冲繩苦瓜炒蛋
2017 年 07 月 13 日發佈
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細個吾食苦瓜,到大個結埋婚先識食!
其實吾苦,我鍾意帶點甘嘅味道, 我依然喜歡用最簡單嘅方法,煮好即逃離廚房!
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 冲繩苦瓜 1條
- 雞蛋 4隻
- 鹽 少許
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1
先將苦瓜開半,去核切片;
-
2
然後水滾烚3分鐘,盛起備用;
-
3
熱油鑊炒一炒,再倒入已調味的蛋漿,兜均便可