冲繩苦瓜炒蛋

2017 年 07 月 13 日發佈 列印
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細個吾食苦瓜,到大個結埋婚先識食!
其實吾苦,我鍾意帶點甘嘅味道, 我依然喜歡用最簡單嘅方法,煮好即逃離廚房!
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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 冲繩苦瓜 1條
  • 雞蛋 4隻
  • 少許
  • 1

    先將苦瓜開半,去核切片;

  • 2

    然後水滾烚3分鐘,盛起備用;

  • 3

    熱油鑊炒一炒,再倒入已調味的蛋漿,兜均便可

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