金針雞柳炒鮮菇

2017 年 07 月 12 日發佈 列印
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這道金針雞柳炒鮮菇，清爽好吃！

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 新鮮金針 適量
  • 雞里肌 4條
  • 鴻喜菇 1包
  • 秋葵 10支
  • 青蔥 2支
  • 蒜頭 2顆
  • 辣椒 適量
  • 鹽 少許
  • 素蠔油 少許
  • 1

    起油鍋入青蔥，蒜爆香，放入雞肉炒熟後先盛起。

  • 2

    放入菇類、金針、秋葵(切半)清炒，

  • 3

    將雞肉再次倒入拌炒，加鹽和素蠔油少許，依個人喜好放入辣椒，即可上菜！

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