港式椰撻
2017 年 07 月 11 日發佈
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除了蛋塔,其實椰撻都很美味!香脆金黃的撻底,加上椰絲餡料, 陣陣椰香,超美味!
曲奇撻皮跟蛋撻的做法一樣,可以做一個撻皮兩款餡料喔!
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食材
(5-6人)
1小時內
食材
- 無鹽牛油 65克
- 糖霜 30克
- 雞蛋 1隻
- 中筋麵粉 130克
餡料
- 溶化奶油 30克
- 糖霜 70克
- 椰絲 80克
- 雞蛋 1隻
- 牛奶 60毫升
- 泡打粉 3克
- 低筋麵粉 20克