電鍋料理🍳豆豉虱目魚
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炎熱夏日即使是不活動都能逼出滿身汗，
更別說要進廚房大動鍋鏟搞定一桌菜色了。
尤其最近的溫度可真的會逼屬人呢！
但身為煮婦可沒偷懶的權利阿。
總不能餐餐外食，是吧~
別擔心~搬出秘密武器"電鍋"就對了😊
除了能讓料理輕鬆完成，
最棒的是不需要搞得滿身油煙，滿頭大汗。
就能有如魔法般端出一整桌菜色囉。
看看一鍋如何搞定一桌家常晚餐
食材
- 無刺虱目魚肚 2 塊
- 嫩薑絲 1 小把
- 黃豆豉 2 大匙
- 冰糖 1 大匙
- 開水 2 大匙
- 米酒 1 大匙
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將要入鍋的食材先洗一洗切一切，排骨和5花肉先汆燙過 如備料照一道道處理好(入鍋時就不會手忙腳亂) 豆豉虱目魚只是這一鍋中其中一道喔。 🎊【鍋寶不鏽鋼分離式11人份電鍋-初戀粉】 外鍋304食品級不鏽鋼材質，真的讓整個質感大大提升， 平時直接取出即可清洗~超方便 然後11人份大容量，更好做運用
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豆豉虱目魚放於稍有深度碗裡， 將[材料]調味都一起加入拌勻
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然後放於鍋寶蒸盤上。 【鍋寶不鏽鋼分離式11人份電鍋-初戀粉】 讓我特別喜歡的一點是其分離式鍋體設計。 這對於平時清洗真的方便好多。 再也不用大費周章搬鍋， 更不用擔心水沖到電線或開關損壞了機體~ 重點是該有配件一件都不少，甚至更多， 然後價格真的好殺喔！沒記錯應該不到我之前買別牌1/2.....
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蓋上鍋蓋，按下電源開始蒸煮，約20分鐘後....
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5
小心先取出蒸盤和上頭的豆鼓虱目魚，第1道豆豉虱目魚即完成
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電鍋的便利性我想不需多介紹大家都知道， 但以往傳統電鍋都為鋁製， 當高溫遇酸常怕食材汙染變質產生鋁離子， 這也是讓使用者較不放心的地方， (鍋寶)全面升級304食品級不鏽鋼材質，更有質感喔👍 【鍋寶不鏽鋼分離式11人份電鍋-初戀粉】 容量大好運用，真的兼顧實用和外型 304食品級不鏽鋼材質，更有質感使用更安心 分離式鍋體設計平時清潔更方便👍 重點是價格好實惠喔。 這裡買：https://goo.gl/ZgAuUf
