白汁火腿意粉

2017 年 07 月 07 日發佈 列印
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白汁味道香浓，是意大利菜的必備之選,口感綿密順滑,材料又簡單易找,濃厚的白汁還沒吃前就能感受到好聞的香味,一整盤吃下去都不是問題

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 意粉 適量
  • 雞蛋 2個
  • 奶油 適量
  • 芝士 適量
  • 火腿 適量
  • 鹽 些許
  • 胡椒粉 些許
  • 1

    裝過清水煮開,水中下點鹽,以滚沸的水氽烫意粉

  • 2

    芝士胡椒粉雞蛋攪拌成醬汁

  • 3

    在鍋中加入奶油和火腿肉,繼續煮

  • 4

    用開水氽烫的意粉,倒入鍋中

  • 5

    把所有材料翻炒,倒入之前調好的醬汁,繼續翻炒,差不多就可以出鍋了

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