五指毛桃鮮淮山素湯

2017 年 06 月 28 日發佈 列印
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五指毛桃鮮淮山素湯是一款有益的素湯,五指毛桃有椰子香味,味道甘,有化濕健脾,補肺等功效,配合了日本鮮淮山,粟米甘筍及栗子茨實去煲這湯水,就算不需要任何肉類,亦可以有鮮甜好飲的日常湯水之一.....

食材

  • 五指毛桃 185g
  • 甘筍 1條
  • 日本鮮淮山半條約 250g
  • 栗子肉 170g
  • 茨實 70g
  • 食用開水 4500g
  • 無花果 3粒
  • 粟米 1條
  • 1

    預備好所有材料:五指毛桃185g清洗乾淨,甘筍一條刨去皮切角形,日本鮮淮山250g刨去皮切片,粟米一條切段,茨實70g洗淨,無花果剪開條狀,加埋栗子肉,用4500g食用開水,用大火煮滾後,轉中細火煮2個半鐘落鹽調味即可

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