南瓜炒肉絲

2017 年 06 月 27 日發佈 列印
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南瓜不但好吃,還含有豐富的微量元素，豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血，剛剛生完bb的媽媽都可以吃的

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 南瓜 10.5
  • 鹽 少許
  • 豬肉 200克
  • 油 適量
  • 雞精 少許
  • 1

    南瓜洗淨,去皮去籽切成絲

  • 2

    豬肉洗淨切成絲備用

  • 3

    起鍋下油,放入肉絲翻炒

  • 4

    肉絲炒至變色,再放入南瓜,加半勺鹽,半勺雞精

  • 5

    翻炒均勻,即可出鍋

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