南瓜炒肉絲

2017 年 06 月 27 日發佈 列印
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南瓜不但好吃,還含有豐富的微量元素,豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血,剛剛生完bb的媽媽都可以吃的

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 南瓜 10.5
  • 少許
  • 豬肉 200克
  • 適量
  • 雞精 少許
  • 1

    南瓜洗淨,去皮去籽切成絲

  • 2

    豬肉洗淨切成絲備用

  • 3

    起鍋下油,放入肉絲翻炒

  • 4

    肉絲炒至變色,再放入南瓜,加半勺鹽,半勺雞精

  • 5

    翻炒均勻,即可出鍋

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