15分鐘韓式牛肉泡菜豆腐鍋（昆布鰹魚湯底）
2017 年 06 月 20 日發佈
列印
韓風侵港，韓式餐廳更長期高朋滿座，一位難求。15分鐘就可做好的泡菜鍋，有湯有蔬菜有肉，豐富又惹味，宴客亦相當大體，不用外出排長龍，親手做保證用料上盛、新鮮衛生。
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 韓牛片 150g
- 韓國湯豆腐 1盒
- 翠肉瓜 半條
- 磨菇 4隻
- 洋蔥 半個
- 雞蛋 1隻
- 泡菜 200g
- 蒜蓉 1湯匙
- 韓式辣醬 2湯匙
- 麻油 2茶匙
- 泡菜汁 4湯匙
- 昆布鰹魚高湯 500ml
