腐竹薏米糖水

2017 年 06 月 15 日發佈 列印
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食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 乾腐竹 70-80g
  • 薏米 50g
  • 冰糖 120-150g
  • 1

    將乾腐竹浸一浸水備用，開中火煲薏米 (有白果的話，可跟薏米一齊煲) 大約40 分鐘

  • 2

    40分鐘後如薏米已淋，可放腐竹同煲，我就鐘意完全融化至奶白色，放冰糖，煲多大約 5分鐘就 ok

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