泡菜年糕炒豬肉

2017 年 06 月 20 日發佈 列印
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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 梅頭薄豬扒 4件
  • 韓式泡菜 適量
  • 韓式年糕 半包
  • 紫菜絲 少許

調味料

  • 1茶匙
  • 1/3茶匙

醃料

  • 1茶匙
  • 1/2茶匙
  • 生抽 1湯匙
  • 1茶匙
  • 1湯匙
  • 1

    豬扒切件後用醃料醃半小時,年糕先用熱水煮到軟身攞起備用。

  • 2

    先煎熟豬肉攞起備用。

  • 3

    用少許油炒年糕,然後下泡菜多少自己喜歡。

  • 4

    將豬肉回鍋下調味料炒混。

  • 5

    最後撒上紫菜絲即完成

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