《冰鎮秋葵》

2017 年 05 月 22 日發佈 列印
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今次等我介紹冰鎮秋葵！有次到某間酒吧Happy Hour時食到。所以同自己講要番屋企試整，容易又零失敗！加上秋葵有助消化，又可保護肝臟、防治便秘又可降血脂降血脂同補鈣。好有益又好味！
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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 泰國秋葵　 13條
  • 芝麻醬　 3湯匙
  • 糖　 1茶匙
  • 冰　 適量
  • 1

    先將秋葵洗淨，將頭略切黑色部份，再煲滾水，落少許鹽、橄欖油及秋葵一起煲熟，待涼。

  • 2

    芝麻醬及糖攪勻作醬汁。

  • 3

    待涼的秋葵放入冰內，即可與醬汁一起上枱。

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