椰子雞煲

2017 年 05 月 08 日發佈 列印
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清涼解暑、養生美容的佳品
當湯底打邊爐一流
雞滑湯甜

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 雞 1隻
  • 椰子 6個
  • 糖 2匙
  • 生抽 4匙
  • 鹽 少許
  • 生粉 1匙
  • 米酒 2匙
  • 1

    椰子水做湯底。。椰肉取出備用

  • 2

    雞切件，用糖、生粉、豉油、鹽、米酒醃20分鐘

  • 3

    將椰水、椰肉、雞一齊落煲15分鐘後食得

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