蝦仁•蝦麵醬•撈蝦子麵

2017 年 05 月 03 日發佈 列印
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趕時間... 梗係食呢啲快靚正㗎啦！😬
第一次用蝦麵醬... 原來辣辣地... 幾惹味喎！😋

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蝦子麵 1個
  • 急凍蝦仁 10隻
  • 鹽 少許
  • 胡椒粉 少許
  • 蝦麵醬 1湯匙
  • 麻油 少許
  • 乾蔥酥 隨意
  • 1

    急凍蝦仁解凍、洗淨、加鹽和胡椒粉略醃！

  • 2

    水中加少許油... 水滾下蝦子麵烚熟... 盛起瀝乾放碟上！

  • 3

    下油... 將蝦仁略炒... 加蝦麵醬拌勻！

  • 4

    下麻油... 兜勻... 盛起... 放在麵上... 撒乾蔥酥！

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