家常梅菜蒸肉餅

2017 年 04 月 24 日發佈 列印
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今日又到懶懶的時間👉🏻蒸個肉餅就算😅😅
家常肉餅👉🏻快❗️靚❗️正❗️

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 半肥瘦豬肉
  • 甜梅菜
  • 油
  • 糖
  • 生抽
  • 水
  • 生粉
  • 1

  • 2

    梅菜前一晚預先浸定👉🏻洗乾淨（因為梅菜好多沙）👉🏻揸乾水份👉🏻切粒👉🏻下油及糖醃一陣

  • 3

    半肥瘦豬肉👉🏻絞碎後👉🏻下油 生抽 糖 生粉 小許水搞勻👉🏻下梅肉一齊搞勻👉🏻最小醃30分鐘以上

  • 4

    煲滾水👉🏻隔水蒸10分鐘

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