豉油皇炒馬達加斯加蝦

2017 年 04 月 21 日發佈 列印
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買了世界名蝦之一既馬達加斯加蝦,用最簡單煮法煮出美味晚餐

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食材 (5-6人) 15分鐘內

食材

  • 馬達加斯加蝦 12隻
  • 蒜頭 四辨
  • 指天椒 三隻
  • 頭抽 少許
  • 老抽 少許
  • 少許
  • 1

    - 蝦去腸洗淨,用廚紙印乾

  • 2

    - 熱鍋下油將蝦煎至黃金色

  • 3

    - 加入蒜蓉及指天椒後把蝦炒熟

  • 4

    - 最後加入頭抽、老抽、糖炒到收汁為止來

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