冬陰功炒蟹

2017 年 04 月 21 日發佈 列印
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結合冬陰功嘅酸同辣... 炒出嚟嘅蟹滋味非常... 絕對係吮指回味！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蟹 1隻
  • 冬陰功醬 1.5湯匙
  • 魚露 半湯匙
  • 糖 3/4湯匙
  • 青檸汁 少許
  • 水 2.5碗
  • 1

    蟹洗淨、去腮、斬件！

  • 2

    冬陰功醬加水煮滾... 加入魚露、糖拌勻！

  • 3

    放入蟹件炒熟... 熄火... 加青檸汁拌好即可！

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