白胡椒炒肉蟹
2017 年 04 月 14 日發佈
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這個煮法、蟹殼沾上白胡椒香味,但絕不會搶去蟹肉鮮味。
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 肉蟹一隻 1斤
- 白胡椒 30g
- 薑 4片
- 蒜蓉 1湯匙
- 洋蔥 1個
- 麻油
- 紹興酒 1湯匙
- 水 150ml
這個煮法、蟹殼沾上白胡椒香味,但絕不會搶去蟹肉鮮味。
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